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Face aux crises climatiques, économiques et sociales sans précédent, les jeunes nous alertent sur l’urgence d’agir pour bâtir un avenir plus juste, plus équitable et solidaire. Leurs situations, leurs vies et leurs voix doivent être comprises et entendues, tant pour proposer de nouveaux modèles économiques, politiques et sociétaux, que pour leur offrir un horizon de vie en accord avec leurs besoins et leurs attentes.

À la veille de souffler ses trente bougies, ce pionnier du thé bio reste fidèle à ses valeurs : l’humain, l’exigence, le plaisir…

Entre lac Léman et pics montagneux, si la bio connaît des obstacles dans son développement, la relève est assurée par de jeunes acteurs motivés qui cherchent des solutions pour répondre à la forte demande des consommateurs dans cette région.

Le premier chocolat certifié bio au monde est né chez Rapunzel en 1987 ! Depuis, l’entreprise familiale allemande n’a cessé d’enrichir ses gammes en s’impliquant dans un commerce éthique et équitable.

A moins que vous ayez passé les dernières années, et plus précisément le dernier hiver, enfermé dans une grotte, plus personne ne peut ignorer que le terme à la mode est « sobriété ». Oui mais comment concilier, en cette fin d’année, des traditions qui en sont l’exact opposé ? Voici quelques idées qui pourront vous sauver des affres de questionnements sans fin... et passer tout de même de belles fêtes, en accord avec vos valeurs écologiques et sociales et sans mauvaise conscience. En route pour une liste au Père Noël à faible empreinte carbone.

Des produits pas seulement bio mais qui concrétisent aussi un projet et des valeurs autour de l’alimentation, de l’écologie et de l’économie sociale et solidaire, c’est la marque de Biocoop. Pour une consommation plus responsable.

Trop junk food le chocolat ? Pas avec Ombar. Réalisées à?partir de fèves de cacao crues, bio et premium travaillées à basse température sans aucun ajout de sucre raffiné, ses tablettes prouvent qu’on peut faire rimer gourmandise et nutrition.

En ce temps de rentrée, il est bon de revoir les bases pour aborder une nouvelle année bio et avoir les réponses face aux raccourcis, voire aux préjugés : qu’est-ce que l’agriculture biologique ?

Bio, c'est essentiel, de saison, indispensable ! La saisonnalité, pourquoi c'est important ? Notre dernier podcast vous donne les clés pour tout comprendre aux saisons : si nous ne la respections pas, quel seraient les impacts ? Sur le produit, sur l’environnement… et sur le prix.