Zen miso
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Aups
Du miso local, artisanal, frais et non pasteurisé.
Condiment d'orignie japonaise, ce miso à l'ancienne, fabriqué entièrementà la main dans les montagnes de l’arrière pays provençal, développe par sa fermentation lente et naturelle des saveurs incomparables.
Le mot du producteur :
Non-pasteurisé, les saveurs, les probiotiques naturels
et les enzymes sont préservés.
Un trésor culinaire !
Confectionnez en deux minutes; des
soupes, sauces, condiments, sauces dip, tartinades et
pâtés végétaux délicieux.